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CATEGORÍA: Vida Saludable

10/9/2016

Dietistas nutricionistas aprenden a identificar el sabor umami, común en las dietas japonesa y mediterránea

El sabor umami, cómo experimentamos con los alimentos

Arroz japonés en una salsa de mejillones con un toque de bambú y atún Tataki con salsa de tomate. Solo con el nombre se hace la boca agua.  Hideki Matsuhisa, chef propietario del restaurante Koy Shunka, con una estrella Michelin, los ha preparado en el 17 Congreso Internacional de Dietética que se ha celebrado esta semana en Granada. Recetas japonesas elaboradas con ingredientes mediterráneos para ayudarnos a entender el secreto que ambas dietas comparten: el sabor umami. Tres expertos junto a un especialista umami, director del Centro de ...Leer más

13/8/2016

Las vacaciones son una buena época para encontrarse con uno mismo, alejadas de las aglomeraciones y las prisas, una pausa real en la vida cotidiana

Del estrés a la salud

Recursos para manejar el estrés, encontrar un tiempo para uno mismo y tomar un respiro en la vida diaria, son algunos de los objetivos del programa de vacaciones y salud que, desde hace 22 años, organiza L’Astragal, dentro de su proyecto “El lujo de ir despacio”.

Una propuesta en el polo opuesto a las salidas de vacaciones rodeados de aglomeraciones, atascos y prisas y que promueve unas vacaciones como sinónimo de pausa, un tiempo de calidad sin las obligaciones de cada día. Una oportunidad para compartir experiencias y vivencias.

Con esta filosofía, L’Astragal ...Leer más

1/6/2016

La Asociación Española Contra el Cáncer y Decathlon organizan para el 19 de junio esta carrera solidaria en Zaragoza

Preparados para una nueva edición de la Marcha Contra el Cáncer

La importancia de la prevención es fundamental y para ello adoptar hábitos de vida saludables como llevar una dieta equilibrada, acudir de manera regular al médico, no fumar o realizar ejercicio de manera habitual nos permitiría reducir el 40% del riesgo de desarrollar un cáncer. Estos razonamientos movieron a la Asociación Española Contra el Cáncer a crear el proyecto “aecc en marcha” con el objetivo de fomentar hábitos de vida saludables y recaudar fondos para continuar con los proyectos de prevención, apoyo a la persona ...Leer más

13/9/2015

José Javier Pedrosa, director de L’Astragal, recuerda que “quien no encuentre tiempo para cuidar de su salud, lo encontrará para cuidar de su enfermedad”

Practicar taichi, el reencuentro con la armonía del cuerpo y de la mente

Normalmente, en vacaciones, tomamos distancia de lo habitual y, según cómo las enfocamos, podemos contemplar con perspectiva nuestra propia senda. También recordamos el niño que fuimos y a veces nos damos cuenta del desfase que vivimos en relación a nuestra propia esencia vital. Pero las vacaciones se acaban y volvemos a perder esa percepción que nos invita a encontrar un tiempo para uno mismo.Restablecer la armonía cuerpo-mente con el ritmo cotidiano se torna misión imposible para la mayoría de nosotros, con agendas bajo presión y la dispersión casi ...Leer más

28/2/2015

Un foro para aprender herramientas de coaching, inteligencia emocional, comunicación, motivación y empoderamiento

La mujer en 4D, una jornada para el bienestar personal

Con motivo del Día Internacional de la Mujer, Remodelatuvida ha organizado un punto de encuentro bajo el título “La mujer en 4D”, que se celebrará el próximo sábado 7 de marzo en el Espacio Theman (calle Eugenio Salázar, 14. Madrid) en el que se hablará de valoración, realización personal, emociones y comunicación. El objetivo de la jornada, que tendrá lugar de 11 a 15:30 horas, “es reconocer la labor tan importante de la mujer en nuestra sociedad, labor que a veces se olvida por la rapidez del día a día”, ...Leer más

17/12/2014

La psoriasis, la dermatitis atópica o la rosácea que pueden aparecer o agravarse con el frío

Decálogo para cuidar la piel en invierno

La población es ya bastante consciente de la importancia de la protección de la piel frente al sol pero no lo es tanto frente al frío, de ahí que, sobre todo, en invierno los cuidados no sean siempre los adecuados. Factores propios de estas estaciones como son el frío, el viento y la humedad producen daños en la piel, deshidratación y a largo plazo aceleran el envejecimiento. Además, existen enfermedades como la psoriasis, la dermatitis atópica o la rosácea que pueden aparecer o agravarse con el frío. La mejor manera de prevenir estos problemas causados por los factores climatológicos ...Leer más

10/10/2014

Está prevista la asistencia de unas 300 personas de todo el mundo, con investigadores y profesionales que presentarán experiencias de Biodanza clínica en la cárcel y en empresas, con personas con enfermedad mental o enfermeros

IX Encuentro Español de Biodanza, ciencia y arte se unen en Zaragoza del 16 al 19 de octubre

Bajo el título “Universalidad en la diversidad”,Biodanza, ciencia y arte se dan la mano del 16 al 19 de octubre en Zaragoza, donde tendrá lugar el IX Encuentro Español de Biodanza. Una cita que cada año se celebra en una ciudad distinta de España y a la que asisten unas 300 personas procedentes de nuestro país y de otros como Argentina, Brasil, Italia o Brasil. El hotel TRYP-Zaragoza acogerá la novena edición del encuentro,organizado en esta ocasión por la Escuela de Biodanza ...Leer más

3/10/2014

La tensión emocional genera un cambio postural que provoca la contractura permanente de la musculatura

El pie es una de las partes del cuerpo que más sufren por estrés y ansiedad

El pie es una de las partes del cuerpo que más sufren los problemas musculares asociados a los estados de estrés o ansiedad, según los expertos reunidos en el 45 Congreso Nacional de Podología, que se celebra en Sevilla. “El estrés y otros estados emocionales como la ansiedad o la depresión provocan una serie de cambios posturales que acaban afectando al pie, que actúa como sistema de adaptación a esos cambios”, explica Fernando Ares, presidente de la Asociación Europea de Podología Integrativa (AEPI), que ...Leer más

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8/9/2014

Combina alimentación, ejercicio y motivación con un sistema flexible orientado a conseguir la autonomía del paciente

Nace la Asociación Método por Intercambios para promover la pérdida de peso saludable

Especialistas en Endocrinología, Nutrición, Psicología y Ejercicio Físico de reconocido prestigio han creado la Asociación Método por Intercambios, con la que se pretende investigar y difundir este sistema de pérdida de peso saludable basado en el intercambio de alimentos, unido a la motivación psicológica y el ejercicio físico. Entre los principios que defiende la asociación figuran el que las dietas deben basarse en la cocina autóctona (como la mediterránea), permitir adelgazar sin pasar hambre, mantener una ...Leer más

1/5/2014

Vitalidad, creatividad, afectividad, sexualidad y trascendencia son las cinco líneas sobre las que trabaja este sistema vivencial

Crecimiento personal a través de la Biodanza

Biodanza es un sistema de Integración cognitivo-afectivo-motora que nace en los años 60 de la mano de Rolando Toro Araneda, psicólogo, antropólogo y poeta chileno. Denominado inicialmente “psicodanza”, se practica en España desde la década de los 80. La palabra deriva del término “Bios” -que significa “vida”- y “danza”, en su sentido original de “movimiento vivencial”. Se trata de  un sistema de crecimiento personal con fines y resultados terapéuticos, orientado al desarrollo y el fortalecimiento de los potenciales genéticos con los que nacemos ...Leer más

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